お菓子、パンが好きな人あつまれー!! namikoのお気に入りレシピもあるよ。 みんなでお菓子やパンのお話したいな~。
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コーンパン


パン作り、順調です。

Nationalのホームベーカリーは2日に1度はがんばって私たちの朝食用のパンを焼いてくれてます。
焼きたてのパンを寝ぼけまなこでいただくのはちょっとした私の贅沢です。

が、手ごねのパンも捨てたものではありませんね。

がんばって捏ねて、ワクワク発酵を待ち、焼きあがったパンは格別な美味しさですね

いつも焼きたてのパンを食べる事が出来るのは、私と娘だけ。
夜に帰ってくる主人は冷めたものしか食べられません。
いつも「焼きたてが食べたい」と言ってくれるので、お休みの日に主人の好きな甘くないパンを焼きました。
私はあんこやクリームの入っているあまーいパンが大好きなのですが…

コーンパン中身


コーンパンです。中身はこんな感じでふんわりできました。
お店では人気のパンですよね。
お店のようにコーンがゴロゴロ、とはいかなかったけれど、コーンの自然の甘みがいくつでも食べれちゃうパンでした。

コーンやくるみを生地に混ぜ込むのって難しいですね。
入れても入れてもぼろぼろこぼれてきちゃうの。
こねこねし過ぎてもコーンがつぶれちゃう気がして。。。それにコーンの水気でべちょべちょになって大変でした

主人はげん骨サイズを6つも食べてくれました。
「俺は将来太っても仕方がないな」だって。
太って、太って~ノープロブレムですよ~


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コメント
この記事へのコメント
ダンナサマはそんな優しいお言葉をくれるんですね。
素敵です。それに「太っていいよ」というnamikoさんも素敵。
わたしの口癖は「デブはいや、絶対太らないで」です(笑)
コーンパン美味しそう~確かに中にいろんなものをいれると捏ねにくいですよね。
でも出来上がったときのあのなんともいえない香りと、ふわふわもちもちの味が忘れられなくて、ひたすら私もパンを焼いてます。
2006/05/26(金) 17:58 | URL | 蜜柑 #-[ 編集]
う~~~!これなら拳骨6個は、わかるな~~!
コーンパンって本当コーンの甘みが美味しいよね!
”太っちゃう”っていう旦那さんもかわいいし、ふとっていいよ!っていうnamiちゃんも素敵。

仲良し夫婦・・・赤ちゃんも安心して出てくるね!
2006/05/27(土) 04:15 | URL | YOME #-[ 編集]
「太らないで」ですかあ。
そんな蜜柑さんの言葉に脅されているご主人様を想像してプププ、です。
でもでも、嫁のおいしい手料理のおかげで太った、なんて嬉しいじゃああ~りませんか。
2006/05/29(月) 00:14 | URL | namiko #-[ 編集]
namiちゃん、なんて呼ばれて、調子に乗ってYOMEちゃんと呼んでしまってます。

近くの某有名チェーン店のパン屋さんではコーンパンが一番人気のようです。
私はあまーーーいパンがすきだけどなあ。
2006/05/29(月) 00:17 | URL | namiko #-[ 編集]
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