お菓子、パンが好きな人あつまれー!! namikoのお気に入りレシピもあるよ。 みんなでお菓子やパンのお話したいな~。
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バターロール


先日お友達に教えてもらったパン作り、とっても楽しかったので、今度はひとりでバターロールに挑戦

パンが膨らんでいく過程ってとってもドキドキ。
そして膨らんだ姿を見たときには気分はルンルン
等分して、形成、そして二次発酵。
パン達がかわいく思えてきます。まるで我が子を思う親の気持ち。
こんな気持ちになったのは初めて。
本当になんとも言い難いものですね。

ぶきっちょな私ですが、最初の形成より数を重ねるほどにサマになってきました。
まだまだ反省点いっぱいです。
もっと練習すれば、もっと上手にできるのかな

本当にはまりそうです。パン作り。
これからnamikoのお菓子生活にパンもたびたび登場しそうな気配。
『食いしん坊さんのお菓子箱』にもupしていきますので、namikoのパン作りの成長ぶりも見てくださいね。


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コメント
この記事へのコメント
こんばんわ☆
いよいよ今度はパン作りが始動ですね。
こちらも美味しそう。
パンは昔キットを買って(笑)二回ほど作ってみたことがありますが、発酵が難しくて。オーブンレンジに発酵とかありますけど使いこなせず。テレビの上に置いたり、お風呂のふたの上に置いてみたりしてました。難しい!!

お菓子レシピだけでなく、オリジナルパンレシピもupされる日も遠くない??
楽しみにしてま~す♪
2006/05/17(水) 21:34 | URL | 久遠 #-[ 編集]
こんばんは~。
パンは本当に難しいですね。
私も数年前にもがんばってみた事があるのですが、失敗続きですぐに諦めてしまいました。

今回は…がんばるぞっと。
2006/05/17(水) 21:45 | URL | namiko #-[ 編集]
こんばんは。
ロールパンとっても美味しそう★
そうそう!パンが膨らんでいく過程とかって本当ドキドキ♡ワクワクですよね。
お菓子作りも楽しいけど、パン作りはそういうところが楽しいですよね♪
私もnamikoさんに負けないようにガンバろ~っと(^^)/
2006/05/17(水) 22:05 | URL | しょこら #-[ 編集]
しょこらさんのパン、とっても美味しそうでした。
お菓子も、パンも…
なんでもできちゃうしょこらさんがウラヤマシィ。
2006/05/18(木) 21:57 | URL | namiko #-[ 編集]
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