遅ればせながら･･ 〜雛祭り〜

雛祭りのケーキです。
ちょっと分かりにくいのですが､三色になってます。
プレーン・抹茶・ラズベリー。

相性よりも色合いを重視して作りました。


今年も『おこしもの』作りました。
ご存知ない人もいるかな？
昔からの風習で、おひなまつりに作るものだそうです。
米粉を練って型抜きして蒸し上げるものです。

私はケーキを。
ｵﾊﾞｱﾁｬﾝと娘たちはおこしものを作って楽しみました。

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