お菓子、パンが好きな人あつまれー!! namikoのお気に入りレシピもあるよ。 みんなでお菓子やパンのお話したいな~。
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メイプル折り込み


パン生地もメイプルシロップを入れ、さらにお手製メイプルシートを折り込みました。

ダブルメイプル、とっても甘ーく、いーっぱいメイプルの味を楽しめると思ってワクワクしましたが、、、

残念

メイプルの味はほーんのり。

折り込みのおかげでサックリとしていてまずくはないんだけどね。。。


パン捏ねる時は、必ず娘・かのちゃんも一緒に捏ねるのです。
かのちゃんはちぎってみたり、スプーンでたたいてみたり、むちゃくちゃですが、最近では発酵を経て、最後まで焼き上げさせます。
クリームも詰めちゃったりもするよ。
それを自分で食べるのが楽しいみたい。

夢だった、娘と一緒のお料理やお菓子作り。
大きくなっても一緒にしようね。



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コメント
この記事へのコメント
いや~!!おいしそう!
においだけでも期待はずれなの?☆
本格的すぎてパン屋さんだね~!
売れるよ!(^v^)

2006/09/04(月) 00:40 | URL | 母ちゃん #-[ 編集]
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